野村技工

21世紀の熱エネルギーは過熱蒸気・過熱水蒸気発生装置【Genesis】の野村技工です。

  • 過熱蒸気・過熱水蒸気発生装置【Genesis】の野村技工
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YouTubeに動画アップ7

過熱蒸気式コンベアで魚の開きを焼いた動画です。

過熱蒸気で魚を焼いたあと、冷めても身がポロポロとほぐしやすく美味しさもそのままです。

https://www.youtube.com/watch?v=7QvvxKtybPM